"Алмаз", шашлычная Аркадия Новикова на Усачевском рынке, Москва
425

Внимание: возможны отмены мероприятий и изменения в режиме работы организаций в связи с угрозой распространения коронавируса.

Москва, ул. Усачева, д. 26 (Усачевский рынок) (на карте)
Спортивная, Фрунзенская
+7 (499) 530 ...
Чт: 12:00 - 24:00 (Другие дни)
Перейти на сайт
Показать Facebook
Показать Instagram
Показать Email
1-3, 4-6, 7-10, 11-15
Сообщить об ошибке

Сообщить об ошибке:

Ваше имя:*


Ваш E-mail:*


Что необходимо исправить (только факты):*

(адрес, телефон, возраст, список услуг и т.д.)


* Все тексты описаний в Справочнике подготавливаются редакцией KidsReview.ru на основании предоставленной Вами информации в соответствии с политикой и тематикой сайта и согласованию не подлежат.

 Я сотрудник этой компании
 Подписаться на афишу от KidsReview.ru

 

Я представитель компании

В конце января 2019 на Усачевском рынке в Хамовниках открылся ресторан Аркадия Новикова "Алмаз", названный так по имени шеф-повара заведения Алмаза Алиева из Баку. Шеф-повар в пятом поколении, Алмаз Алиев ранее заведовал мангалом во многих ресторанах Аркадия Новикова, в том числе в Nofar и "Ветерке".

В меню ресторана представлены 10 видов шашлыка и 5 видов люля, в том числе, из курицы, телятины и баранины. Пока жарится шашлык, гостям рекомендуют начать с традиционных закусок - аджапсандала, хумуса с овощами и бабагануша - или согреться супами, среди которых - кюфта, борщ и харчо. К супу можно заказать кутабы с зеленью, мясом, сыром или тыквой. Из десертов предлагают попробовать настоящую домашнюю пахлаву и другие блюда.

В винной карте "Алмаза" собрали вина из Грузии, Азербайджана, России, Франции, Италии, Испании, Франции и Нового света, но сам шеф рекомендует обратить внимание на местные настойки - "Запеченная айва и яблоко", "Смородиновая", "На эстрагоне" и "Гранат с корицей". Приготовленные по фирменный рецептам, они хорошо подходят к мясу.

За дизайн ресторана отвечала архитектор Анастасия Землянская. Составляющие интерьера "Алмаза" - это мягкий свет, открытый огонь мангала в центре просторного зала, пестрые ткани обивки мебели, натуральные материалы, а также пара необычных элементов - деконструрированный на бетонные кубики классический советский "ковер на стене" и бюст шеф повара в зале. Количество посадочных мест - 120.

После открытия в "Алмазе" запустят доставку, а с приходом тепла планируют открыть летнюю веранду.

Кроме того, каждые выходные здесь проводится детская анимация для ребят от 1 года до 12 лет. Полная афиша доступна на страницах FB и Instagram ресторана.

Обновлено 27.03.2019

Отзывы читателей

Архив (0)

Перед тем как оставить комментарий, ознакомьтесь с нашими правилами.


Отзывы без обоснованной оценки не пройдут модерацию
Ваш отзыв поможет другим читателям сделать собственные выводы об организации/мероприятии. Отзывы должны содержать конкретные факты (например: номер заказа, дата получения услуги, имена сотрудников), подкрепляющие негативную или позитивную оценку. Все комментарии, не содержащие конструктивного обоснования, будут удалены.

Еще в этом районе:

"ДжонДжоли" на Чистых прудах
Москва, Мясницкая ул., д. 24/7, стр. 2
+7 (495) 730 ...
"Прожектор" в Китай-городе
Москва, Славянская площадь, д. 2/5, стр. 3
+7 (495) 788 ...
"The Сад" Ивана Урганта и Александра Цекало, Якиманка
Москва, Якиманская набережная, д. 4, стр. 1
+7 (495) 783 ...
Crazy Milk, Крейзи Милк-клуб на Добрынинской
Москва, ул. Большая полянка, д. 54/1
+7 (916) 848 ...
"Лебединое озеро" в Парке Горького
Москва, Крымский Вал, д. 9, стр. 22
+7 (495) 782 ...
"АндерСон" на Красносельской
Москва, ул. Верхняя Красносельская, д. 7, стр. 2
+7 (495) 221 ...
"Филимонова и Янкель"
Москва, ул. Земляной вал, д. 9 (ДЦ "Ситидел")
+7 (495) 223 ...
"АндерСон" на Туполева
Москва, набережная Академика Туполева, д. 15
+7 (495) 535 ...